23+ Zucca Sott'Olio In Agrodolce Ricetta

Per preparare la zucca sottolio come prima cosa per prima cosa assicuratevi di usare barattoli sanificati seguendo le indicazioni del Ministero della salute sulla preparazione. Ricetta classica Zucca sottolio.

Zucca Sott Olio Ricetta Della Nonna Classica Food Blog

Per prima cosa tagliamo la zucca pulita a fettine.

. Prendete i vostri vasetti sterilizzati e iniziate a comporre la vostra conserva alternando pezzetti di zucca con aglio menta e peperoncino o altri aromi a scelta. Disponete sul fondo di una pentola capiente un canovaccio pulito sistemate allinterno i. 1 kg di zucca.

Come preparare i peperoni sottolio. 1 l di olio extravergine doliva. 1 l di aceto di vino bianco.

Ho fatto cuocere per una decina di minuti. Mettete in una capiente ciotola laceto unite lo zucchero il sale e scioglietelo bene a freddo unite la zucca a fette e lasciatele. Ho aggiunto un pizzico di sale e un trito di aglio e menta.

Portiamo a bollore una pentola con lacqua laceto e il sale. Appetitose gustose e stuzzicanti queste cipolle sott olio. Modalità Passo passo Mostra foto.

Scaldare lolio di canola in una padella e saltare le. Tagliate la zucca a fettine sottili. Daceto di vino biancosale due foglie dalloro e.

Lavate vasetti e tappi sotto lacqua corrente. Sbucciare e tagliare le cipolle. Caramelle alla zucca acida.

Verificare sempre che i peperoni siano sodi ed integri quindi privi di parti schiacciate. Porta a bollore e lascia cuocere la zucca per 5 minuti. Come prima cosa lavare i peperoni ed asciugarli.

Lavate e pulite bene la zucca. Sbucciare togliere il torsolo e tagliare a cubetti la zucca. Dacqua ed 1 l.

Sono fettine di cipolle fatte macerare sotto sale poi successivamente lasciate per lo stesso tempo sotto. Tagliatela in quadratini sottili e versatela in una pentola con 1 l. 1 l di acqua.

Ho tagliato la zucca a fette quindi lho rosolata in padella con dellolio doliva. Una volta pronta scolala adagiala su un panno di cotone pulito e tamponala leggermente per togliere lacqua in eccesso 3.

Zucca In Agrodolce Ricetta Petitchef